Апеляція Лангедокські пагорби - Vin de France

Апеляція Лангедок, розташована на півдні Франції, є однією з найширших і найрізноманітніших у країні, охоплюючи кілька департаментів, таких як Еро, Од, Гар і Східні Піренеї. Як Апеляція Контрольованого Походження (AOC), вона гарантує виробництво вин згідно з традиційними методами та на автентичних теруарах. Середземноморський клімат, що характеризується жарким і сухим літом і м'якою зимою, у поєднанні з геологічною різноманітністю дозволяє вирощувати велику кількість сортів винограду. Домінуючими червоними сортами є Сіра, Гренаш, Мурведр і Каріньян, які виробляють насичені та інтенсивні вина з ароматами червоних фруктів і спецій. Білі вина, виготовлені з сортів таких як Шардоне, Білий Гренаш і Клерет, зазвичай свіжі з квітковими та фруктовими нотами. Лангедок також славиться своїми рожевими винами, елегантними і освіжаючими. Ця апеляція вирізняється своєю здатністю пропонувати високоякісні вина за часто доступними цінами, захоплюючи як початківців, так і досвідчених поціновувачів.