Апеляція Кортон-Ренарде - AOC Corton-Renardes

Апелласьйон Corton-Renardes є частиною престижного виноробного регіону Бургундія, що у Франції. Розташований на схилах пагорба Кортон, цей апелласьйон відомий своїми винятковими червоними винами, головним чином виготовленими з сорту винограду Піно Нуар. Вина Corton-Renardes славляться своєю інтенсивністю, структурою та вражаючим потенціалом витримки. Територія цього апелласьйону характеризується вапняково-мергельними ґрунтами, що додають вину неперевершеної мінеральності та глибини. У келиху розкриваються складні аромати стиглих червоних фруктів, таких як вишня та малина, супроводжувані пряними нотками і часом нюансами підліску. На смак ці вина пропонують ідеальну гармонію між потужністю та елегантністю з шовковистими танінами та тривалим післясмаком. Ідеально підходять до насичених страв, таких як яловичина по-бургундськи або витримані сири, добре збережений Corton-Renardes чудово розвивається з часом, виявляючи всю тонкість і різноманітність великого бургундського виноградника. Це чудова нагода для любителів вина поповнити свою винну колекцію пляшками з характером.