Апеляція Альпи-Маритіме - IGP

Апелласьйон IGP Alpes-Maritimes, розташований у сонячному регіоні Прованс, нижня долина Рони та Корсика у Франції, пропонує унікальний теруар, на який впливають середземноморський клімат та різноманітні ґрунти. Виноградники простягаються від альпійських гір до узбережжя Середземного моря, що дозволяє досягти виняткової різноманітності профілів вин.

Цей IGP відомий своїми фруктовими та пряними червоними винами, свіжими та ароматними білими, а також легкими та елегантними рожевими. Знакові сорти винограду включають Сіра, Гренаш, Ролле та Сенсо, кожен з яких додає складність і багатство вин, що виробляються. Передові техніки виноробства дозволяють зберегти свіжість та характер винограду, тим самим виробляючи вина для збереження або для молодого споживання.

Для поціновувачів вина та менеджерів винних погребів, Alpes-Maritimes пропонує безліч варіантів для відкриття, чи то для збагачення вашої колекції, чи то для пошуку нових смакових вражень. Використання програмного забезпечення для управління винним погребом може полегшити відстеження та оцінку цих унікальних винних скарбів.

Ключові слова: теруар, середземноморський клімат, знакові сорти, управління винним погребом, техніки виноробства.