Апеляція Котіо дю Грезіводан - IGP

Котоло дю Ґрезіводан - це позначення IGP у виноробному регіоні Альп і Ронських країн у Франції. Розташований між масивами Шартрез і Бельдонн, цей район пропонує захоплюючі панорами та мікроклімат, сприятливий для вирощування винограду. Ґрунти тут різноманітні, поєднують глину, вапняк і сланці, що дозволяє виробляти вина з витонченими профілями.

Вина з Котоло дю Ґрезіводан виграють від холодного впливу навколишніх гір, що сприяє балансу ароматів і збереженню кислотності. Основні сорти винограду включають Жакер і Альтес для білих вин, що пропонують ноти білих квітів і фруктів із білою м'якоттю. Червоні вина, зазвичай з Ґаме і Піно Нуар, свіжі та фруктові, з м'якими танінами.

IGP Котоло дю Ґрезіводан ідеально підходить для поціновувачів, які прагнуть збагатити свою винну колекцію, пропонуючи велике розмаїття і постійну якість. Цей баланс між традицією і унікальним теруаром робить його все більш відомим у додатках для управління винними колекціями.

Ключові слова: вина з гір, IGP, унікальний теруар, управління винною колекцією.