Апеляція Маїпо Альто

Долина Майпо, розташована в самому серці Чилі, часто називається «Бордо Південної Америки». Цей знаковий виноробний регіон відомий своїми винятковими червоними винами, особливо Каберне Совіньйон. Середземноморський клімат з його жарким, сухим літом і довгими періодами зростання сприяє оптимальному дозріванню винограду. Грунти, багаті на мінерали, у поєднанні з передовими виноградарськими техніками надають винам долини Майпо вражаючу складність і глибину.

Виноградники користуються впливом Анд, що забезпечує прохолодні ночі, які підтримують кислотність та баланс вин. Серед ключових слів для винних знавців або користувачів програмного забезпечення для управління винними підвалами є «Каберне Совіньйон», «унікальний терруар» та «ідеальний баланс». Регіон також виробляє відмінні Карменер, Мерло та Сіра, що сприяють різноманітності його винної гами.

Для тих, хто користується додатками або програмами для управління винними підвалами, долина Майпо є не лише важливим згадуванням, але і пропонує безліч варіантів для додавання до різноманітної колекції вишуканих вин.