Цемовсько Поле — це знаковий виноробний регіон, розташований у самому серці Чорногорії, відомий своєю давньою виноробною традицією та унікальним теруаром. Цей виноробний регіон користується середземноморським кліматом з жарким і сухим літом та м'якою зимою, що сприяє оптимальному дозріванню винограду. Багаті мінералами і добре дреновані ґрунти надають вину виняткової складності та глибини.
Автохтонні сорти винограду є основою Цемовсько Поле, з Вранацем на першому плані. Цей червоний сорт пропонує потужні та структуровані вина з насиченими ароматами темних фруктів, часто збалансованими пряними та земляними нотами. Білі вина з Крштаца, іншого місцевого сорту, відрізняються свіжістю і делікатною ароматичною палітрою, що нагадує білі квіти та кісточкові фрукти.
Цемовсько Поле — це не лише територія стародавніх традицій, але й інновацій. Місцеві виробники поєднують сучасні та екологічні методи виноробства для виробництва вин, що зачаровують поціновувачів у всьому світі. Чи ви новачок у управлінні винним льохом, чи досвідчений енофіл, вина Цемовсько Поле заслуговують на почесне місце у вашій колекції.
