Англія є новим і багатообіцяючим гравцем у винному світі, маючи статус Захищеного Географічного Позначення (PGI) для своїх вин. Розташована на аналогічній широті з французьким Шампань, Англія користується прохолодним кліматом, який сприяє виробництву високоякісних ігристих вин. Ці вина часто виготовляються з традиційних сортів винограду Шампань, таких як Шардоне, Піно Нуар та Піно Меньє, пропонуючи тонкі бульбашки, чудову кислотність та складні аромати цитрусових і бріоші.
Окрім ігристих вин, Англія також виробляє тихі вина, що здобувають визнання. Сорти, такі як Бахус та Піно Ґрі, процвітають на цьому унікальному теруарі, породжуючи ароматичні, свіжі та мінеральні білі вина.
Крейдяні ґрунти, подібні до тих, що в Шампані, в поєднанні з дедалі вишуканішою майстерністю, дозволяють створити справжню експресію англійського теруару. З постійно зростаючим виробництвом і якістю, що безперервно покращується, англійські вина заслуговують на увагу шанувальників вин, які прагнуть відкрити для себе нові виноробні регіони та поповнити свої погреби незвичайними та дивовижними винами.
