Регіон Гоа в Індії стрімко стає незамінним місцем для любителів віскі, які шукають нові смакові враження. Розташована серед блискучих пляжів західного узбережжя Індії, Гоа має унікальний тропічний клімат, який по-особливому впливає на старіння віскі. Через високі температури та вологість, віскі зріє в два-три рази швидше, ніж у традиційних регіонах Шотландії або Ірландії, що призводить до посилення смакових профілів за відносно короткий проміжок часу. Дистилярії Гоа, такі як відома дистилярія Paul John, використовують цю особливість для виробництва міцних та виключно складних сольних солодових віскі. Віскі з Гоа вирізняються тропічними нотами, щедрими спеціями та карамелізованою солодкістю, часто врівноважені легким димним відтінком, результатом креативного використання французьких та американських дубових бочок. Цей новаторський регіон продовжує привертати міжнародну увагу, демонструючи не лише індійську майстерність у дистиляції, але й інновації, які визначають світовий ринок віскі. Незалежно від того, чи ви новачок у керуванні колекцією вин або досвідчений колекціонер, включення віскі з Гоа у вашу колекцію обіцяє смачну та екзотичну пригоду.
