Сорт винограду Румені Мушкат (Rumeni Muškat) відомий своїм вишуканим аромато-гурманським профілем. В ароматі домінують ноти мускату, стиглого персика, абрикосу, цитрусових фруктів та білих квітів, доповнені легкими відтінками кориці й свіжого меду. На смак вино, виготовлене з цього сорту, виразно фруктове, з гармонійною кислотністю, делікатною солодкістю та тривалим післясмаком з нюансами екзотичних спецій.
Основними виноробними регіонами для Румені Мушкат є Словенія (особливо Південно-Східна Словенія, Подрав’є та Пріморська), де мікроклімат та ґрунти ідеально підходять для розвитку багатого аромату.
З цього сорту найчастіше створюють сухі та напівсолодкі білі вина, а також десертні мускатні вина зі збагаченим ароматичним профілем. Ці вина завжди підкреслюють сортові характеристики і відзначаються чистотою смаку.
Румені Мушкат ідеально поєднується з легкими десертами, фруктовими тартами, м’якими сирами, східними стравами з прянощами, а також може слугувати чудовим аперитивом.