Регіон Арекипа, розташований на півдні Перу, найбільш відомий своїми вражаючими вулканічними пейзажами та багатою культурою, але також прокладає свій шлях у світі рому. Унікальний клімат Арекипи, що характеризується теплими днями та прохолодними ночами, пропонує виразний терруар для виробництва рому. Місцеві винокурні постачаються тростиною, вирощеною стійким способом у родючих долинах навколо, що гарантує високоякісну сировину.
Роми з Арекипи вирізняються своїми складними та витонченими смаками, що варіюються від нот карамелі та тропічних фруктів до тонких натяків андійських спецій. Висока висота регіону також впливає на процес витримки, пропонуючи унікальні смакові профілі, що зачаровують як знавців, так і новачків. Арекипа стає місцем, яке неможливо оминути, для шанувальників рому, охочих дослідити автентичні та інноваційні смаки у рамках відносно нової, але перспективної традиції. Чи ви досвідчений колекціонер, чи цікавий новачок, ром з Арекипи заслуговує на почесне місце у вашій колекції.
