Регіон Оахака, розташований на півдні Мексики, відомий своїми різноманітними пейзажами та багатою культурою, але також стає все більш визнаним ім'ям у світі рому. Хоча Мексика традиційно асоціюється з виробництвом текіли та мескалю, зростання популярності рому в таких регіонах, як Оахака, свідчить про інноваційність та зростаюче ремесло. Оахака має тропічний клімат, який чудово підходить для вирощування цукрової тростини, основного інгредієнта рому. Цей регіон використовує свої сільськогосподарські навички, поєднуючи традиційні та сучасні методи вирощування, щоб виробляти винятковий ром. Місцеві дистилерії, часто сімейні, додають унікальний штрих до своїх продуктів, впроваджуючи старовинні техніки та місцеві інгредієнти, щоб створити виразні та комплексні смаки. Використання методів ферментації та витримки, адаптованих до навколишнього середовища Оахаки, сприяє створенню унікальних ароматичних профілів, відзначених пряними та земляними нотами, характерними для регіону. Для любителів рому, які бажають урізноманітнити свою колекцію, ром з Оахаки пропонує новий смаковий досвід, вкорінений у регіоні, багатому на історію та ремісничі традиції.
