Регіон Фіджі, хоча часто непомічений шанувальниками рому, вирізняється своєю унікальною та захопливою пропозицією ремісничого рому. Без спеціфікації за особливим стилем, виробництво рому в цьому архіпелазі Південного Тихого океану знаходиться під впливом природного багатства місцевих ресурсів. Багаті вулканічні ґрунти та тропічний клімат Фіджі створюють ідеальні умови для вирощування цукрової тростини, основного інгредієнту якісного рому. Роми з Фіджі відзначаються унікальною аромапалітрою, часто з фруктовими, пряними та квітковими нотами, які передають екзотичну сутність цього острівного середовища. Виробники рому на Фіджі часто використовують традиційні методи виробництва, такі як тривала ферментація та використання мідних кубів, щоб підкреслити автентичний смак свого рому. Хоча не класифікований у жорсткій категорії, як кубинські чи ямайські роми, ром з Фіджі відзначається своєю здатністю дивувати та захоплювати знавців, які шукають сміливі новинки. Отже, цей регіон заслуговує на привілейоване місце в колекції будь-якого поціновувача рому, зацікавленого у відкритті невідомих, але захопливих нектарів.
