Сичуань, розташований на південному заході Китаю, є регіоном, багатим на традиції та історію, відомим своїми винятковими техніками дистиляції горілок. Цей гірський та зелений регіон пропонує унікальний клімат, сприятливий для вирощування зернових, таких як сорго, яке використовується для створення типових для регіону горілок. Сичуань особливо славиться своїми горілками байцзю, знаковим китайським спиртним напоєм з інтенсивними і різноманітними смаками. Байцзю часто виробляється ремісничим способом у сімейних дистилеріях, де кожне покоління передає свій досвід наступному, забезпечуючи збереження давнього майстерності. Використання методів дистиляції, таких як ферментація в глиняних глеках, спадок, переданий через століття, надає горілкам Сичуаня неповторного характеру. Любителі горілки, незалежно від того, чи є вони початківцями або досвідченими дегустаторами, оцінять відкриття цього регіону за багатство його продуктів та пристрасть його майстрів. Сичуань запрошує цікавих у сенсорну подорож у серце китайських традицій, де кожен ковток розповідає історію цієї захоплюючої землі.
Відкрийте для себе всі Міцні напоїРегіон Sichuan v kytai завдяки Viniou, вашому ідеальному рішенню для організації та відстеження ваших пляшок.
Легко додавайте улюблені Міцні напої, отримуйте детальну інформацію про кожен тип пляшки, та ведіть облік ваших дегустацій і улюблених виборів.
З Viniou управління вашою колекцією стає простим, інтуїтивно зрозумілим і персоналізованим!