Галісія, яка розташована на північному заході Іспанії, є виноробним регіоном з незвіданими багатствами, який часто затьмарюють великі іспанські апеляції. Однак її унікальні кліматичні умови, під впливом Атлантики, та різноманітний терруар роблять її колискою особливих вин. Виноробна традиція в Галісії зосереджена в основному навколо п'яти найменувань походження: Ріас Байшас, Рібейро, Рібейра Сакра, Вальдеоррас та Монтеррей. Зокрема, Ріас Байшас відома своїм знаковим білим вином Альбаріньо, яке характеризується своєю свіжістю, цитрусовими нотами та витонченою мінеральністю. Галісійські червоні вина, часто виготовлені з автохтонних сортів, таких як Менсія, пропонують елегантні та ароматичні профілі, виявляючи несподівану складність. Різноманітна топографія, від пишних долин до крутих терасових виноградників вздовж Рібейра Сакра, надає галісійським винам сильну та автентичну ідентичність. Для любителів вина Галісія пропонує захоплююче сенсорне відкриття, яке варте дослідження. Незалежно від того, чи це молода колекція, чи вже встановлена, додавання галісійських вин привнесе унікальний та відмінний штрих, збагачуючи досвід кожного енофіла.