Апеляція Брда

Апелласьйон Приморська, розташований у західному регіоні Словенії, відомий своїми високоякісними винами з унікальними особливостями. Між Альпами та Адріатичним морем Приморська має ідеальний середземноморський клімат, що значно впливає на місцеве виноградарство. Цей регіон поділяється на чотири основні підрегіони: Горішка Брда, долина ріки Випава, Словенська Істра та Крас. Кожен з них пропонує унікальні характеристики, які відображаються у винах, що там виробляються.

Білі вина, зокрема на основі таких сортів, як Ребула та Малвазия, вирізняються своєю свіжістю та тонкими квітковими ароматами. Червоні вина також мають чим похизуватися, завдяки автохтонним сортам, таким як Рефошк та Теран, які надають вину насичені та складні смаки. Різноманітність ґрунтів, від червоної глини до вапняку, також додає складності та різноманіття винам Приморської.

Цей регіон, часто порівнюваний з найкращими теруарами Італії чи Франції, є прихованим скарбом для любителів вин у пошуках нових відкриттів. Приморська пропонує унікальний сенсорний досвід, що захоплює як новачків, так і досвідчених знавців.