Апелласьйон Невшатель AOC, розташований у регіоні Невшатель у Швейцарії, є справжньою перлиною для цінителів витончених вин. Гніздячись між берегами озера Невшатель та передгір'ями Юри, цей регіон користується ідеальним мікрокліматом для виноградарства. Вапнякові та добре дреновані ґрунти пропонують винятковий терруар, що відображається в кожній пляшці.
Вина Невшатель AOC відомі своєю елегантністю та витонченістю. Шасла є емблематичним сортом винограду регіону, виробляючи свіжі білі вина, ніжні та часто квіткові. В червоних винах домінує Піно Нуар, що дає легкі та фруктові напої, які ідеально доповнюють місцеві страви.
Цей апелласьйон також славиться своїм унікальним рожевим вином, що зветься "Œil-de-Perdrix" – Піно Нуар, витриманий як розе, що зачаровує своєю свіжістю та ароматами червоних фруктів. Невшатель AOC є обов'язковим для цінителів справжніх швейцарських вин.
Щоб збагатити вашу винну колекцію, ретельне та організоване управління цими дорогоцінними пляшками є першочерговим. Використання програми для управління винним погребом дозволяє оптимізувати простежуваність та зберігання ваших пляшок, забезпечуючи ідеальну дегустацію під час кожного відкриття.
Ключові слова: управління винним погребом, програма для управління винним погребом, швейцарські вина, Невшатель AOC, Шасла, Піно Нуар, Œil-de-Perdrix.